都市休闲创意农业旅游的类型和市场

“都市农业旅游”观点,即“都市农业生产与现代旅游业相联合而生长的农业旅游模式,即是将都市农业资源转化为旅游产物，以都市农业生产谋划模式、农业生态情况、农业生产运动等来吸引游客实现现代的新型旅游方式”。“都市休闲创意农业旅游”从供应上说属于“都市旅游”的领域，是都市旅游生长的地域空间向外扩散到郊区、周边县域与“三农”资源相联合开发而成的新型旅游产物;从需求上说,又属于“乡村旅游”的领域，是都市住民对自然生态、乡村风景等旅游需求的不停增长，以都市郊区及周边县域具有浓重乡村风情、现代农业科技示范区等为旅游目的地的新型旅游运动。一、都市休闲创意农业旅游类型(一)按结构分,都市休闲农业大要可以分为:1.休闲种植业即具有休闲旅行功效的现代化种植业旅游。使用现代农业技术，开发具有较高价值的农作物品种园地，或使用现代化农业栽培手段,向游客展示农业最新结果。

2.休闲林业指具有休闲旅行功效的人工林场、天然林场、林果园、绿色造型公园等。开发使用人工森林与自然森林，发挥其旅游功效和旅行价值。3.休闲牧业指具有休闲旅行性的牧场、养殖场、狩猎场、森林动物园等。为游人提供休闲娱乐旅行和到场牧业生活的兴趣和兴趣。

4.休闲渔业指使用水体，开展具有旅行、到场功效的旅游项目。5.休闲副业包罗 与农业有关的具有地方特色的工艺品及其加工制作历程，都可以作为旅行副业项目举行开发。6.休闲生态农业建设农林渔土地综合使用的生态模式，强化生产历程的生态性、趣味性、艺术性,生产富厚多彩的绿色保健食品，为游人提供鉴赏和举行生态教育的场所，形成林果粮间作、农林牧联合、桑基鱼塘等农业生态景观。

另外，有学者把旅行农业分为旅行农园、市民农园、农业公园、教育农园、休闲农场、森林旅游、民宿农庄、民俗旅游等类型。(二)按内在分,都市休闲旅行农业可以分为四种类型1.传统型旅行农业。由于许多农业运动不为都会人所知。

因此,展示农产物，生产和农作历程(特别是一些特色农产物生产历程)会吸引相当多的都会人。如吸引游人到农村钓鱼，是各地普遍接纳的一种形式，但要办出各自的特色。墨西哥市郊的农村每逢干塘打鱼期，都市吸引许多都会人下塘和村民一起拉网打鱼;而在印度海滨,人们坐在水中的木桩上钓鱼;法国农村的葡萄园和酿酒作坊许多是对外开放的，游客不仅可以观光和到场酿酒，亲身体验酿酒的兴趣，而且可以在作坊里品尝并带走自己酿好的酒，其情趣与在都会里买酒自然差别。

这些葡萄园和酿酒作坊的旅游收入往往横跨它们的葡萄和葡萄酒的销售收入。2.休闲型旅行农业。这种农业以供都市人休闲为主，它的基本特点是使用郊区的地理优势和都会的工业优势,在都会的小区和郊区建设小型疏散的农、林、鱼、菜等生产基地,既为游客提供一部门新鲜农产物的供应，又保留一部门农业生态圈，以改善都会的生态和休闲情况。有条件的地方还可以使用楼顶、空隙种植花卉、果树、蔬菜等作物。

一般说来,在这些地方,农作物的生长以动物粪便、绿肥等有机肥料施肥,只管制止使用农药、化肥。意大利某市郊有- -个蔬菜生产基地，每逢周末,许多家庭便驱车前来游玩。人们采下新鲜的蔬菜在自搭的灶台上煮，吃完后还可以把这些贴有“有机食品”标志的蔬菜带回家逐步享受。3.科技型旅行农业。

这是使用现代高科技手段生长的旅行农业:日本东京郊区有一座蔬菜工厂,内里有林林总总的蔬菜,从空中悬吊的到地面栽培的，浇水、施肥都由电脑控制，吸引众多游人前往观光并现场购置。美国某市郊建有一处微生物工厂，专门用石油废渣年产1万t单细胞卵白(相当于用6万hm2耕地栽种大豆的卵白质产量)，游览的人可以品尝用这种卵白质制成的食品的口胃，科技型旅行农业的类型和内在都很是富厚，随着高新技术和生物工程日益渗入农业，科技型旅行农业会越来越吸引人。

4.奇异型旅行农业。这是使用各地自有或引进的差别于一般的农产物而建设旅行型农业,主要用以满足人们寻求离奇的心理。

以色列北部一个地处沙漠的乡村，使用当地独占的沙果(一种极耐旱的水果)生长旅行农业:游客可以在那里吃沙果、做沙疗(-种把身子埋在热沙里治疗风湿病的方法),一个几百人的村子每年要接待20多万名游客,其旅游收入远远在农业之上。二、都市休闲创意农业旅游客源市场细分1.银发都市休闲创意农业旅游市场在世界刚刚进入21世纪之后不久,人口的老龄化已经成为世界各国必须面临的一项重大挑战。

然而这对企业来说,却意味着一个藏金蕴银的大市场。这个市场被称为“银发市场”。我国7 0 %的暮年人有出游愿望,其中1 7%的老人经济比力宽裕，出游意愿强烈。年轻人也想尽孝心，花钱让怙恃外出旅游。

可以说，“银发休闲创意农业旅游”正逐步成为休闲旅游市场的基石,蕴含着庞大的市场机缘。2.都市白领休闲创意农业旅游市场随着社会经济的生长和人民生活水平的提高,旅游成为人们生活中不行或缺的一部门，同时,中间阶级的崛起和壮大，使白领成为社会各界关注的焦点。

他们在经济收入、社会职位等方面均处于社会中间条理,在经济建设、社会生长、社会结构稳定及文化建设等方面发挥着重要作用，在社会生活领域引领消费潮水。随着现代社会的生长，网络提供全天开机上班,不停地加班与不确定的上下班时间，24小时不关门的服务业，让白领的作息与工时经常“错时”，其事情强度和康健状况着实令人担忧。事情不能懈怠，康健更不能不要，于是，都市白领找到相识压方式- - -休闲创意农业旅游，而且越来越青睐这种新兴的休闲方式。

抛去iPad,亲近自然，修身养性,孕育了休闲旅游的一片新“蓝海”。3.都会学生科教创意农业旅游市场将创意农业园区看成一个教育学生的大课堂、-部百科全书,使学生从中认识自然、认识人类进步的历史、相识城乡关系,树立学生正确的价值观和人生观,也是现代学校教育的一个重要任务。如何有针对性地开发-些适合都会学生这种修学需要的旅游项目，寓教于体验、寓教于审美、寓教于娱乐，是创意农业旅游开发值得探讨的问题。

4.外国游客创意农业旅游市场公共旅游生长到今天,人们的旅游兴趣正在分化,这是旅游走向成熟的标志。蓬勃国家的旅游者对传统的旅游方式以及对都会旅行的兴趣,开始被更为差异化的旅游需求所取代。因此，面临来自旅游都会的外国游客所举行的创意农业旅游市场开发，是改变现代都会文化单一浅薄 ,增强都会的综合旅游吸引力,富厚旅游者旅游履历，提高旅游创汇能力的重要举措。

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