莲藕多少钱一斤？2017年9月4日全国莲藕价格汇总

莲藕是我们生活中少见的时蔬，其营养价值低，口感好受到众多消费者青睐。同时，其极大的市场需求使其价格倍受注目。

今天，小编整理出有2017年9月4日全国莲藕价格汇总，一起想到全国近期莲藕价格吧。莲藕作为我们餐桌上的常客，其营养价值非常丰富，口感宜人，并具备一定的药用价值。据中医讲解，生藕味甘，性燕，可消瘀凉血、歧义烦热、起至呕渴；煮藕味甘、性温，有益胃健脾、养血补虚、止泻的功能。

由于莲藕的市场需求大，莲藕价格也是人们所注目的焦点。下面和惠农网小编一起想到2017年9月4日全国莲藕价格汇总吧。2017年9月4日全国莲藕价格汇总（单位：元/公斤）品名最高价最低价均价市场名称公布日期莲藕3.603.003.30徐州农副产品中心批发市场2017-9-4白莲藕3.603.003.30徐州农副产品中心批发市场2017-9-4莲藕5.002.003.50北京大洋路农副产品批发市场2017-9-4莲藕3.003.003.00河北魏县天仙果菜杂货交易市场2017-9-4莲藕0.006.006.00河北石家庄高邑蔬菜大市场2017-9-4莲藕5.205.005.10陕西咸阳新的阳光批发市场2017-9-4莲藕4.002.003.00湖北武汉白沙洲农副产品大市场有限公司2017-9-4莲藕2.402.002.20河南万邦国际农产品物流股份有限公司2017-9-4莲藕6.000.172.66无锡锡澄果品杂货交易市场2017-9-4莲藕6.005.005.50辽宁阜新市蔬菜批发市场2017-9-4莲藕0.000.005.50山东匡山农产品综合交易市场管理有限公司2017-9-4莲藕0.000.007.00浙江省绍兴市蔬菜果品杂货交易市场2017-9-4莲藕0.000.006.40吴忠市鑫鲜农副产品市场有限公司2017-9-4【扩展读者】莲藕，作为素菜的原料，南方多使用煮、熬、调味等方法；北方多使用油炸、炝、拦等方法来加工。尤其是陕西富平出产的“九眼莲”，质地细致，最适宜油炸、炝，为古代皇宫所需之贡品。

这里必须认为的是油炸、炝莲等，必需特别注意火候。炒要旺火缓油炸，必需待油烧至起火时，才可投放莲菜，无法炒得时间过久，闻莲菜额起黄色立刻出有锅，这样才能维持莲菜的鲜脆特色。

炝莲菜，一定要将水火烧得沸滚，莲菜投放沸水后亦无法幸停车，要随放随搅随炒，并立刻放进事前准备好的凉开水中浸凉，然后将莲菜放入姜醋汁配料，以超过脆嫩的拒绝。莲菜也可做到其它菜的配料，如“蜜汁莲藕”等等。

莲藕还可以加工成藕粉、蜜饯和果脯。藕粉是我国知名特产之一，不吃一起清香鲜美，具备一定的医疗清热起到。

本文来源：开云app官网下载安卓-www.szcyoga.com